У вас 0 товаров
На сумму: 0 руб
+7 (495) 178 05 73

Вино

Код товара: 471

Кагор 2006

×
Кагор 2006
3 990 руб
В корзину

Вино коллекционное красное десертное Кагор (Ciumai) винзавода Томай (Tomai)урожая 2006 года.

Способ производства
Без купажа, из винограда сорта Каберне-Савиньон (Cabernet Sauvignon), выращиваемого на юге Молдавии, путем термообработки, сбраживания, спиртования, настаивания и прессования мезги, выдержки в бочках.

Выдержка
3 года в дубовых бочках, после - бутылируется.

Дегустационные характеристики
Цвет тёмно-рубиновый.
В букете черная смородина.
Вкус бархатистый, слегка терпкий.

Гастрономия
Рекомендуется как в качестве аперитива, так во время и после трапезы.
Подходит к мясным и овощным блюдам, сочетается с десертами, фруктами, орехами, мягкими сырами.

Подача вина
Бокалы - классические для портвейна, емкостью 240-250 мл.
Кагор принято пить в тишине, в кругу наиболее близки людей, небольшими глотками, обращая внимание на вкус и аромат.
Температура подачи 16-18 градусов.
Декантация не рекомендуется, так как тонкий букет коллекционного вина нестоек и теряется при переливке.
За 2 часа до употребления бутылку поставить в горизонтальное положение.
Наливать плавно, не прерывая струи, оставляя осадок на дне.

Интересное
Кагор - французское красное сухое вино из винограда Мальбек.
Отечественный Кагор - это красное десертное крепленое вино, традиционно применяющееся Российской Православной Церковью.
Кагору со времен Петра I приписывают целебные свойства.
Марка вина Кагор Чумай создана на заводе «Чумай» и выпускается с 1945.
Подробнее о Кагоре здесь.

Хранение
В горизонтальном положении без доступа света при стабильной температуре 12-14 градусов.

Рекомендуемые товары

Возможно заинтересует
Закрыть окно
Вы можете перейти в корзину или продолжить покупки.
Наверх