Вино сухое красное Пино Нуар (Pinot Noir) винзавода Шато Денови (Chateau Denovi) серия "Ordinary Dry".
Способ производства
Изготовлены по классической технологии из отборного винограда сорта Пино Нуар (Pinot Noir), выращенного на юге Молдовы в зоне Valul lui Traian и Codru.
Выдержка
Ординарное вино.
Дегустационные характеристики
Цвет рубиновый.
Букет ягод.
Вкус бархотный и длительным послевкусием.
Гастрономия
Рекомендуется во время трапезы.
Сочетается с блюдами из мясы и мягкими сырами.
Подача вина
Бокалы - классические типа "Бордо", емкостью 600-620 мл.
Температура подачи 18-20 градусов, летом 16-18 градусов.
Декантация не рекомендуется, так как тонкий букет коллекционного вина нестоек и теряется при переливке.
За 2 часа до употребления бутылку поставить в горизонтальное положение.
Наливать плавно, не прерывая струи, оставляя осадок на дне.
Хранение
В горизонтальном положении без доступа света при стабильной температуре 12-14 градусов.
