Вино коллекционное сухое белое Днестровское  (Dnestrovskoe)  винзавода Дионисос-Мерень (Dyonisos-Mereni) урожая 1977 года.

Способ производства
Готовится из сорта винограда Ркацители (Rkatsteli), привезенного в Молдавию из Грузии. 

Выдержка
1 года в дубовых бочках, после - бутылируется.

Дегустационные характеристики
Цвет светло-соломенный.
Букет с нежным цветоч­ным и фруктовым ароматом.
Вкус полный, бархатистый с легкой терпкостью.

Гастрономия
Рекомендуется после трапезы.
Сочетается с фруктами, шоколадом, десертами.

Подача вина
Бокалы - классические под белое вино, емкостью 320-240 мл.
Температура подачи 16-18 градусов.
Декантация не рекомендуется, так как тонкий букет коллекционного вина нестоек и теряется при переливке.
За 2 часа до употребления бутылку поставить в горизонтальное положение.
Наливать плавно, не прерывая струи, оставляя осадок на дне.


Хранение
В горизонтальном положении без доступа света при стабильной температуре 12-14 градусов.

Награды
На международных дегустациях вино Днестровские награждено 3 золотыми и 1 бронзовой медалью:

- Международный конкурс вин СССЗ, Тбилиси, 1965, золото;

- Concours International de Vins Bulgaria, Sofia,1966, золото;

- Concours International de Vins Cehoslovacia, Praga, 1967, золото;

- Международный конкурс вин СССР, Крым, Ялта, 1970, бронза.