
Вино игристое классическое белое Moldova de Lux белое полусладкое винзавода Милештий Мичь (Milestii Mici)
Способ производства
Производится насыщением купажа обработанных виноматериалов двуокисью углерода эндогенного происхождения путем вторичного брожения периодическим способом в герметических резервуарах под давлением с последующим изобарическим розливом в бутылки. Преимущественно используется виноград сортов Chardonnay и Aligote, собранных в центральной и южной зонах Молдовы.
Дегустационные характеристики
Цвет светло-золотистый.
Букет с аромат груш (сорта «Дюшес»).
Вкус свежий, гармоничный.
Гастрономия
Сочетается с закусками, пастой и ризотто. Из диссертантов лучше всего сочетается с мороженным.
Подача вина
Бокалы - фужеры для шампанского в форме флейты.
Температура подачи 4-6 градусов.
Хранение
В горизонтальном положении без доступа света при стабильной температуре 12-14 градусов.