Вино белое сухое ШАРДОНЕ (Chardonnay) урожая 2011 года винзавода Криково (Cricova).
Способ производства
Готовят из винограда сорта Шардоне (Chardonnay).
Выдержка
1 год в дубовых бочках, далее - бутылируется.
Дегустационные характеристики
Цвет светло-соломенный.
Букет освежающий.
Вкус гармоничный.
Гастрономия
Рекомендуется во время трапезы.
Сочетается с закусками, белым мясом, рыбой, вареной говядиной, морепродуктами, сыром.
Подача вина
Бокалы - классические под белое вино, емкостью 320-240 мл.
Температура подачи 10-12 градусов, летом 8-10 градусов.
Декантация не рекомендуется, так как тонкий букет коллекционного вина нестоек и теряется при переливке.
За 2 часа до употребления бутылку поставить в горизонтальное положение.
Наливать плавно, не прерывая струи, оставляя осадок на дне.
Хранение
В горизонтальном положении без доступа света при стабильной температуре 12-14 градусов.
Вино белое сухое СОВИНЬОН (Sauvignon) урожая 2011 года винзавода Криково (Cricova).
Способ производства
Готовят из винограда сорта Совиньон (Sauvignon).
Выдержка
1 год в дубовых бочках, далее - бутылируется.
Дегустационные характеристики
Цвет светло-золотистый.
Букет с тонами выдержки и ароматом черной смородины.
Вкус мягкий, свежий.
Гастрономия
Рекомендуется во время трапезы.
Сочетается с сырами и блюдами из рыбы.
Подача вина
Бокалы - классические под белое вино, емкостью 320-240 мл.
Температура подачи 10-12 градусов, летом 8-10 градусов.
Хранение
В горизонтальном положении без доступа света при стабильной температуре 12-14 градусов.
