
Вино красное сухое Lupi винзавода Цыганка (Gitana Winery) урожай 2012 года.
Способ производства
Готовят из винограда сорта Каберне Савиньон (Cabernet Sauvignon), Мерло (Merlot) и Саперави (Saperavi). Выращеного в районе возделывания винограда Траянов вал - села Романовка, Филипень.
Дегустационные характеристики
Цвет красно-рубиновый.
Букет ягод и фруктов с нотками кофейных зерен.
Вкус хорошо структурирован и сбалансирован, с нюансами спелой сливы и ежевики.
Гастрономия
Рекомендуется во время трапезы.
Сочетается с красным мясом, крупной дичью.
Подача вина
Бокалы - классические типа "Бордо", емкостью 600-620 мл.
Температура подачи 18-20 градусов, летом 16-18 градусов.
Хранение
В горизонтальном положении без доступа света при стабильной температуре 12-14 градусов.