Вино сухое красное РАРА НЯГРЭ СЕРИЯ "ПОДЗЕМНЫЙ ГОРОД" (ORASUL SUBTERAN) винзавода Криково (Cricova).
Способ производства
Готовят из винограда сорта Рара Нягрэ (Rara Neagra).
Дегустационные характеристики
Цвет тёмно-рубиновый.
Букет выразительный.
Вкусе бархотный.
Гастрономия
Рекомендуется во время трапезы.
Сочетается с белым и красным мясом, с твердыми сырами.
Подача вина
Бокалы - классические типа "Бордо", емкостью 600-620 мл.
Температура подачи 18-20 градусов, летом 16-18 градусов.
Декантация не рекомендуется, так как тонкий букет коллекционного вина нестоек и теряется при переливке.
Хранение
В горизонтальном положении без доступа света при стабильной температуре 12-14 градусов.
